Sambal Goreng Kentang

Punya kentang banyak awalnya mau bikin perkedel kentang, tapi suami request pengen dibikinin sambal goreng kentang, katanya kalo dibikin sambal goreng kentang itu makin sering diangetin makin enak 😄😄😄
Sambal Goreng Kentang
Punya kentang banyak awalnya mau bikin perkedel kentang, tapi suami request pengen dibikinin sambal goreng kentang, katanya kalo dibikin sambal goreng kentang itu makin sering diangetin makin enak 😄😄😄
Cara Membuat
- 1
Goreng dahulu kentang yang sudah dipotong-potong.
- 2
Sambil menunggu kentangnya matang, haluskan garam, merica, cabe merah, jahe, kunyit, bawang putih, kemiri, bawang merah dan tomat.
- 3
Tambahkan lengkuas, serai cukup memarkan saja, lalu masukkan daun salam, aduk rata, dan tumis sampai harum.
- 4
Tambahkan kira-kira 1 gelas air, tunggu sampai air mendidih tambahkan gula pasir, jika rasa belum pas bisa tambahkan sesuai selera, lalu masukkan kentang yang sudah digoreng, aduk merata, biarkan sebentar sampai bumbu menyerap dan air menyusut, aduk kembali agar bumbu merata.
- 5
Matikan api, simpan ke dalam wadah, lalu sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar