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【おうち給食】ほうれん草の豆サラダ
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【おうち給食】ほうれん草の豆サラダ-レシピのメイン写真

【おうち給食】ほうれん草の豆サラダ

なっちゃんmama7
なっちゃんmama7 @cook_40427555

実際に提供されている保育園での給食メニュー。豆の食感がいいアクセントに!体の調子を整える野菜を使ってちょっとした工夫で美味しさも食べやすさもアップ!是非、献立に組み込んでみて下さい!

実際に提供されている保育園での給食メニュー。豆の食感がいいアクセントに!体の調子を整える野菜を使ってちょっとした工夫で美味しさも食べやすさもアップ!是非、献立に組み込んでみて下さい!

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【おうち給食】ほうれん草の豆サラダ

なっちゃんmama7
なっちゃんmama7 @cook_40427555

実際に提供されている保育園での給食メニュー。豆の食感がいいアクセントに!体の調子を整える野菜を使ってちょっとした工夫で美味しさも食べやすさもアップ!是非、献立に組み込んでみて下さい!

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材料

4人分
  • ほうれん草 1袋
  • 水煮の大豆 半量
  • ☆醤油 小2
  • ☆砂糖 小2
  • ☆酢 小2
  • ☆サラダ油 小2
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を1cmくらい小さめに切ります、水煮の大豆は軽く洗いましょう。沸騰したお湯にほうれん草をサッと茹でます。

    • 【おうち給食】ほうれん草の豆サラダ作り方1写真
  2. 2

    続いて大豆を入れて2分半くらいでお湯からあげしっかり水気を切ります。☆調味料を600w20秒電子レンジで温めます。

    • 【おうち給食】ほうれん草の豆サラダ作り方2写真
  3. 3

    ほうれん草と大豆に混ぜ合わせたら、完成!!

    • 【おうち給食】ほうれん草の豆サラダ作り方3写真
    • 【おうち給食】ほうれん草の豆サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

ほうれん草は直ぐに柔らかくなるので、サッと茹でるだけでOKです。

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なっちゃんmama7
なっちゃんmama7 @cook_40427555
2025/11/01 08:56に公開
なっちゃんmama7です!お料理はとても苦手です!子育て〜育ち盛りの今、日々積み重ねて来たなっちゃんの日常からの料理レシピを投稿しています!!頑張ってやってみるか、ついズボラになっちゃう事もありますが、家族5人分の食卓日記の投稿をしています!つくれぽしてくれた皆さま、ありがとうございます!これいいね!って思える料理など旬の野菜を使って、チャレンジしていきます!
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このレシピのキーワード

サラダ 大豆 ほうれん草

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