キウイとディルとアーモンドのマフィン
yukari0123 @cook_40141198
キウイの爽やかな酸味とディルの香りに、アーモンドの香ばしさとコクが◎。キウイとディルの組み合わせは以前カフェでいただいて、目からウロコの美味しさだったので家で作れるようアレンジしました。キウイに火が通るとジャムのようにとろりとして美味しい！
キウイとディルとアーモンドのマフィン
キウイの爽やかな酸味とディルの香りに、アーモンドの香ばしさとコクが◎。キウイとディルの組み合わせは以前カフェでいただいて、目からウロコの美味しさだったので家で作れるようアレンジしました。キウイに火が通るとジャムのようにとろりとして美味しい！
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180℃に予熱する
- 2
★の粉類をボウルにふるい入れて、泡だて器でぐるっと混ぜる
- 3
◎の液体類を入れてゴムベラでざっくり混ぜる
- 4
角切りにしたキウイの半量と、刻んだディル、アーモンドダイスを加えて軽く混ぜる
- 5
型に流し込み、上に残りのキウイを飾る
- 6
180℃で25分焼く。オーブンに上下段ある場合は、上段で10分、その後ずっと下段で。
- 7
表面がほんのりキツネ色になればOK
-
- 8
ハーブが苦手な方やお子さまにはディルなしで作るのも◎
-
コツ・ポイント
・キウイは完熟だとより美味しい！
・生地は混ぜすぎない！
・アーモンドダイスはあると食感に変化が出て美味しいのでぜひ！
・セリアの製菓コーナーが充実していて、最近はアーモンドパウダーもダイスアーモンドも使う分だけセリアで買ってます！
つくれぽ
「クックパッドの大好評レシピ2019」 「クックパッドの冬レシピ最新版」('22)「クックパッドの丸ごと使い尽くす！ 白菜・大根レシピ」('24)ありがとうございます🎗️雑誌掲載レシピID:3684129「簡単♥️マフィンカップでガトーショコラ」レシピID:5434033「豚肉菜飯(豚肉白菜のオイスター炒め丼)」
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- 簡単焼くだけ！鶏むねのタンドリーチキン風
- ＊しっとり柔らかささみのチーズ焼き＊
- たけのこの炊き込みご飯。
- 丸ごとカブのとろ煮。
- 豚ももブロックのチャーシュー
- Old Fashioned Southern Hot Water Fried Cornbread
- Beef and Broccoli
- Perfect Smoked Salmon - 1/3 of the price store bought and 5 times better :) - Enjoy
- Crockpot Kale and Lentil Stew
- UK Chinese Restruant Style Chichen Chow Mein - 1/4 of the Price and twice as good :P ENJOY
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25162597
