米粉のりんごケーキ
米粉大好きママ @cook_41097985
たくさん頂いたりんご。生では咀嚼のみで飲み込まないし、アップルパイもフィリング好きじゃない1歳の子供。これはパクパク食べてくれます！
※1歳未満の子供用に作る場合はハチミツは使用しないで下さい
米粉のりんごケーキ
たくさん頂いたりんご。生では咀嚼のみで飲み込まないし、アップルパイもフィリング好きじゃない1歳の子供。これはパクパク食べてくれます！
※1歳未満の子供用に作る場合はハチミツは使用しないで下さい
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180℃にセット。りんごは1/4切れを縦に3等分し、5mm幅に切る(これを1玉分)
-
- 2
①と砂糖大さじ1をフライパンに入れて煮る(りんごから水分が出てきます。焦げないように気をつけて！私は今回焦げました)
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- 3
ボウルに◎を全て入れて泡立て器で混ぜる(甘味料はお好みで！)
- 4
③のボウルに米粉、ベーキングパウダーを入れてヘラで混ぜる。混ざったら②のりんごも入れて混ぜる。
- 5
型に流し込み、180℃のオーブンで約30分焼く
- 6
串を刺して何もつかなければ出来上がり⭐︎
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コツ・ポイント
特にありません！わりと上部がサクサクに仕上がるので、温度や時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください＾＾
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