卵をボールに割り入れ、砂糖を加えよく混ぜる。砂糖が混ざり切ったら牛乳を加えてよく混ぜる。

奮っておいた粉類を加え粉っぽさがなくなったら溶かしバターも加えてさっくりと混ぜ、りんごも加える

型に林檎を並べたらチーズをちぎって上に乗せて予熱したオーブンで170度50分焼く

粗熱が取れたら冷蔵庫でよく冷やしてから切り分けて、お好みで蜂蜜を掛けて頂くと美味しいです。