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いちじくと生ハムのブッラータサラダ
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いちじくと生ハムのブッラータサラダ-レシピのメイン写真

いちじくと生ハムのブッラータサラダ

HANA
HANA @cook_108630778

完熟いちじくの甘みと生ハムの塩気、クリーミーなブッラータが絶妙なハーモニー🎶
ワインのお供やおもてなしの前菜、朝食にもぴったりなサラダプレートです🌿

完熟いちじくの甘みと生ハムの塩気、クリーミーなブッラータが絶妙なハーモニー🎶
ワインのお供やおもてなしの前菜、朝食にもぴったりなサラダプレートです🌿

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いちじくと生ハムのブッラータサラダ

HANA
HANA @cook_108630778

完熟いちじくの甘みと生ハムの塩気、クリーミーなブッラータが絶妙なハーモニー🎶
ワインのお供やおもてなしの前菜、朝食にもぴったりなサラダプレートです🌿

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ワインのお供やおもてなしの前菜、朝食にもぴったりなサラダプレートです🌿

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材料

  • いちじく 5個
  • ブッラータ 1個
  • 生ハム 3〜4枚
  • シャインマスカット 4粒
  • 水菜 適量
  • ブラウンマッシュルーム 1個
  • プチトマト 1個
  • オリーブオイル 適量
  • 黒胡椒 適量
  • バルサミコ酢 適量
  • ヒマラヤピンクソルト 適量
  • ハーブ(ディル) 適量
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作り方

  1. 1

    いちじくは皮を剥き4等分に切る

  2. 2

    野菜を洗い、水菜は食べやすい大きさに切る

  3. 3

    ブラウンマッシュルームを切り、フライパンで軽く焼き、バルサミコ酢を振りかける

  4. 4

    お皿に❶❷❸や生ハム、シャインマスカットなどを盛り、ブッラータを添える

  5. 5

    オリーブオリーブを全体にかけ、黒胡椒とソルトを振り、ハーブを飾れば完成です

    • いちじくと生ハムのブッラータサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

今年のいちじくもそろそろおしまいなのでフレッシュサラダを作りました🌿
おもてなしにも🍷

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HANA
HANA @cook_108630778
2025/11/09 06:19に公開
いつも目分量で作ってレシピを忘れてしまうので自分と娘の記録用に✍フルーツ系ばかりのせてます
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このレシピのキーワード

水菜 ミニトマト ブラウンマッシュルーム シャインマスカット いちじく ハーブ 生ハム ディル

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