Goreng bawang putih dan daun bawang

Cincang kasar paha ayam agar mudah saat chopper, chopper kasar saja dagingnya, haluskan juga bawang putih dan daun bawang

Lalu masukkan putih telur, tapioka, garam, gula, saori, penyedap aduk sampai tercampur rata, tambahkan minyak wijen jika ada kebetulan lagi kosong hehe

Masukkan adonan sedikit ke dalam kulit lumpia lalu beri keju lalu tutup dg adonan lagi disini saya timbang adonan + keju berat nya di 35gr lalu lipat seperti menggulung lumpia perekatnya bisa menggunakan larutan tepung terigu + air

Bisa langsung digoreng, kalo mau di frozen lebih baik kukus sebentar selama 5 menit jangan lupa kukusan diolesi minyak terlebih dahulu dan jangan ditumpuk agar tidak menempel 1 sama lain 😇