Foto resep Garang Asam

Garang Asam

Anisa Amelia @aameliash

🥰

🥰

Garang Asam

Anisa Amelia @aameliash

🥰

🥰

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

2 porsi

400 g(potong sesuai selera) Ayam
2 buah(potong-potong) Tomat
3 buah(iris serong) Cabai merah
4 siung(iris tipis) Bawang putih
2 lembarDaun salam
1 batang(memarkan) Serai
1 batang(iris) Daun bawang
2 cm(memarkan) Lengkuas
2 sdmAir asam jawa
1 sdtGaram
1/2 sdtGula
200 mlAir
secukupnya(untuk membungkus) Daun pisang

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali daun pisang, aduk rata.
2

Bungkus campuran ayam dan bumbu dengan daun pisang, sematkan ujungnya.
3

Kukus selama 40 menit hingga ayam matang dan bumbu meresap.
4

Sajikan hangat dalam bungkus daun pisang.

Tips

Sesuaikan jumlah cabai sesuai selera untuk tingkat kepedasan yang diinginkan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Anisa Amelia @aameliash

pada 10 November 2025 09.21

Bandung

Masak itu cara aku berbagi cinta. Simpel, hangat, dan penuh cerita. Selamat datang di dapur penuh rasa 🌷🤍

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Gula Ayam Sereh Pisang Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya