和風オイル 明太子パスタ たらこパスタ
試行錯誤して、ようやく納得したものに完成しました！
お店の味以上に自信あります！？*( ᐛ )و
とにかくお召しあれ〜♪
アプリでひらく作り方
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昆布茶は、色々な料理に万能に使えます！余った昆布茶は、カップ麺やラーメンに入れると美味しさUPしますよー*( ᐛ )و
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大葉、海苔（韓国海苔）を細かく千切りにする。
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明太子orたらこは薄皮を取り、中身をほぐす。
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- 4
入れたい具材があれば切っておく。
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- 5
パスタをたっぷりの湯で表示通りに茹でておく。
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- 6
フライパンにオリーブオイル入れて、火をつけ、昆布茶を入れる。
入れたい具材があれば炒める。 -
- 7
茹で上がったパスタを湯切りし、熱いうちに加える。料理酒、麺つゆ入れ、弱火で軽く炒める程度 ※水分蒸発させない様に。
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- 8
火を止めて、バター、明太子を入れ絡める。（余熱でOK!）
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器に盛り、大葉と刻み海苔をのせて完成♪
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イカの具材入り！大葉とイカが合う〜♪
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コツ・ポイント
調味料が蒸発しない程度に、しっとり感が残る様に作ってください(^^)
つくれぽ
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