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心も身体もあったか味噌鍋
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心も身体もあったか味噌鍋-レシピのメイン写真

心も身体もあったか味噌鍋

✩あり✩
✩あり✩ @cook_40394336
北海道

・簡単にコクが出る味噌鍋です
・最後にラーメンを入れて味噌ラーメンを〆に
・寒い冬もポカポカになります
・素人でもお店のような味に

・簡単にコクが出る味噌鍋です
・最後にラーメンを入れて味噌ラーメンを〆に
・寒い冬もポカポカになります
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心も身体もあったか味噌鍋

✩あり✩
✩あり✩ @cook_40394336
北海道

・簡単にコクが出る味噌鍋です
・最後にラーメンを入れて味噌ラーメンを〆に
・寒い冬もポカポカになります
・素人でもお店のような味に

・簡単にコクが出る味噌鍋です
・最後にラーメンを入れて味噌ラーメンを〆に
・寒い冬もポカポカになります
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材料

2人〜3人分
  • 水 800cc
  • ●白味噌 大さじ4
  • ●醤油 大さじ1
  • ●酒 大さじ2.5
  • ●豆板醤 小さじ1
  • ●生姜すりおろし 大さじ1
  • ●ドンキの瓶のニンニク 大さじ2
  • ●粒だし 大さじ1
  • ●ごま油 小さじ1/2
  • ●みりん 大さじ1
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●香味ペースト(黄色) 8センチ
  • 豚肉 400g
  • ニラ 5本
  • キャベツ(小) 4分の1
  • もやし 1袋
  • 長ネギ 1本
  • ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
  • 他の具材おすすめ↓
  • ラーメン お好み
  • えのき お好み
  • 豆腐 お好み
  • 人参 お好み
  • コーン お好み
  • つみれ お好み
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸騰させます

  2. 2

    その間に具材をを切ったり洗ったりしてください

  3. 3

    沸騰してきたら●を入れます

  4. 4

    ●を入れたらニラ以外の具材を入れてください

    • 心も身体もあったか味噌鍋作り方4写真
  5. 5

    野菜が柔らかくなったら豚肉を入れます

    • 心も身体もあったか味噌鍋作り方5写真
  6. 6

    肉が少し火が通ったら最後にニラを入れて火が通ったら完成です

    • 心も身体もあったか味噌鍋作り方6写真
  7. 7

    他の具材も入れれるよう濃いめに作っているので味見しながら薄くして食べてください

  8. 8

    具材が少なくなってきたらラーメンを入れると美味しいです

  9. 9

    ※ドンキホーテのニンニクの瓶です

    • 心も身体もあったか味噌鍋作り方9写真

コツ・ポイント

豚肉じゃなく鶏肉入れても美味しいです!
しみるよう濃いめに作ったので、食べる前は薄めてから食べるとちょうど良いです☆

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✩あり✩
✩あり✩ @cook_40394336
2025/11/11 08:46に公開
北海道
3歳と5歳の子います。誰にでも簡単で美味しい料理が作れたらいいなと考えています☆色々な人に見て欲しく、レシピだけではなく名前もユニークな感じにアレンジしています☆☆☆美味しそうと思ったレシピでつくれぽにして同じく作ってみたり、アレンジしてみたりもしているので、良かったら見てみてください😊
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このレシピのキーワード

味噌鍋 ニラ 豚肉 えのき つみれ もやし コーン にんじん キャベツ ラーメン にんにく 酒 豆腐 白みそ 長ネギ

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