前日の味噌汁に追い鰹と人参と豆腐 JimmyAmago @cook_40876901 大阪市 前日の味噌汁が余ったので人参と豆腐を加えて作り直しました。 もっと読む 前日の味噌汁が余ったので人参と豆腐を加えて作り直しました。 もっと読む 前日の味噌汁に追い鰹と人参と豆腐 JimmyAmago @cook_40876901 大阪市 前日の味噌汁が余ったので人参と豆腐を加えて作り直しました。 もっと読む 前日の味噌汁が余ったので人参と豆腐を加えて作り直しました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3人分 人参 1/2本(約70g) 絹ごし豆腐(小) 1丁(約150g) かつお節 ひとつかみ 味噌 大さじ1 青ねぎ(あれば) 少々 前の日の味噌汁 200ml 水 200ml アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 人参は薄いいちょう切りにする。 2 前日の味噌汁に水とかつお節を入れる。(追い鰹) 3 人参を加えて5〜6分ほど柔らかくなるまで煮る。 4 豆腐を2cm角くらいに切り、鍋に加えてさらに1〜2分煮る。 5 火を弱め、味噌を溶き入れる(※沸騰させると風味が飛ぶので注意)。 6 味を見て、濃ければ少しだし汁を足して調える。 7 器に盛り、あれば青ねぎをちらす。 コツ・ポイント 人参の甘みが出るので、あっさりながらも優しい味に仕上がります。豆腐は絹ごしのほうがなめらかですが、木綿でも食べ応えが出て◎。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25192457 コピーしました! JimmyAmago @cook_40876901 2025/11/12 13:04に公開 大阪市 フォロー中 フォローバック フォロー 50代の親父です。少しでも安く、美味しくを目指して作ります! もっと読む このレシピのキーワード みそ汁 にんじん かつお節 絹ごし豆腐 味噌 青ネギ 似たレシピ その他のレシピ 誕生日や父の日に♪簡単寿司ケーキ 根菜たっぷり!ごま豆乳鍋 ほうれん草とちくわの白和え 豚肉のクリーム煮マッシュポテト添え 平日1人飯:オクラと鮭のガリバタ蒸し 簡単Xmasメニュー餃子の皮リースのピザ 身近な材料で激旨ハンバーグソース1分!! 生姜たっぷり鶏つくね鍋 やさしい具だくさん豆乳スープ 白菜クリーム煮♪簡単豆乳牛乳鶏もも肉 Smoked sausage & potatoes Southern Shrimp & Grits Spicy Sesame Tempeh Noodle Stir-Fry Green Beans with Coconut Cranberry Orange Muffins 厚揚げしそチーズサンド 簡単!鶏ハム 無限もやし 鶏ガラベースの鍋つゆ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25192457