誕生日や父の日に♪簡単寿司ケーキ
お祝い事にぴったりのお寿司ケーキ。
1人分のレシピですが、量を増やしてホールで作るのもオススメです⑅︎◡̈︎*
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お祝い事にぴったりのお寿司ケーキ。
1人分のレシピですが、量を増やしてホールで作るのもオススメです⑅︎◡̈︎*
ミニトマトときゅうりを薄くスライスする。
卵を割って良く溶き、水と砂糖を加える。
大きめのフライパンに流し入れ、薄く伸ばし、弱火で1分加熱し火を止める。5分ほどそのまま表面が乾くまで待つ。
表面が乾いたら、卵をくるくる丸めて、糸状になるように切る。
セルクルを用意し、半分までご飯を入れ、大葉1枚サーモン、マグロを一切れづつ置き、さらにご飯を重ねる。
錦糸卵を乗せる。きゅうりをはじに置き、トマトとお刺身は交互に重ねて、バラの形になるように飾りつけたらできあがり♪
錦糸卵は、ひっくり返さなくてOKです。
ただし、表面が乾くまでそのままにしてください!
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