181. Kering Kentang Pedas Manis

Punya stok kentang 2 kg. Ketetesan air, jd ada yg hampir tumbuh tunas. Langsung tak kupas semua sebelum benar² bertunas. Dibikin kering seperti ini untuk stok beberapa hari kedepan, walaupun tidak yakin sih akan sampai beberapa hari kedepan karena perpaduan Kecap Manis Indofood & bumbu² lainnya membuat kering kentang ini rasanya pedas, asem, manis, gurih. Rasanya pengen dicemilin aja deh, bukan untuk pelengkap makan.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_November2025
#Kopijos_MuanisGurihnyaBikinNaikLevel
#MuanisGurihnyaBikinNaikLevel
181. Kering Kentang Pedas Manis
Punya stok kentang 2 kg. Ketetesan air, jd ada yg hampir tumbuh tunas. Langsung tak kupas semua sebelum benar² bertunas. Dibikin kering seperti ini untuk stok beberapa hari kedepan, walaupun tidak yakin sih akan sampai beberapa hari kedepan karena perpaduan Kecap Manis Indofood & bumbu² lainnya membuat kering kentang ini rasanya pedas, asem, manis, gurih. Rasanya pengen dicemilin aja deh, bukan untuk pelengkap makan.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_November2025
#Kopijos_MuanisGurihnyaBikinNaikLevel
#MuanisGurihnyaBikinNaikLevel
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, panaskan minyak, goreng kentang sampai matang, tiriskan
- 2
Haluskan bumbu, ambil sedikit minyak sisa menggoreng kentang, panaskan kemydian tumis vumbu halus sampai wangi, jangan lupa tambahkan daun jeruk
- 3
Masukkan Kecap Manis Indofood, tumis sampai benar² matang sambil diaduk supaya tidak gosong, jangan lupa tambahkan garam & royco kemudian tes rasa
- 4
Masukkan kentang, aduk rata, angkat & sajikan, (untuk stok bisa masukkan wadah kedap udara setelah dingin)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar