ごぼうの肉巻き ちゃんえみ♪ @cook_40183201 甘辛い照り焼き風の肉巻きです。ごぼうの食感と香りが楽しめます。 もっと読む 甘辛い照り焼き風の肉巻きです。ごぼうの食感と香りが楽しめます。 もっと読む ごぼうの肉巻き ちゃんえみ♪ @cook_40183201 甘辛い照り焼き風の肉巻きです。ごぼうの食感と香りが楽しめます。 もっと読む 甘辛い照り焼き風の肉巻きです。ごぼうの食感と香りが楽しめます。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 ごぼう 1/2本 豚肉しゃぶしゃぶ用 8枚(ごぼう8等分の場合) ごま油 適量 酒 大さじ1 醤油 大さじ2 みりん 大さじ2 白ゴマ 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ごぼうは5cmくらいの長さに切り、太い場合は更に縦半分に切って水にさらす 2 ごぼうを5分ほど下茹でしてからザルにあげて水気を切る 3 肉をクルクル巻きつける 4 フライパンにごま油をひき、肉の巻き終わりから焼き始める。巻き終わりがくっついたらコロコロ回しながら一周焼く。 5 全ての面に焼き目がついて肉に火が通ったら酒、みりん、醤油を入れ、水分が無くなり照りが出るまで中火で焼く。 6 水分が無くなり照りが出たら白ゴマをふってできあがり。 コツ・ポイント ごぼうの食感のお好みで下茹で時間は調節してください。お好みで鷹の爪を入れても良いと思います。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25198306 コピーしました! ちゃんえみ♪ @cook_40183201 2025/11/15 03:09に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 美味しいお酒に美味しいお料理が大好きです。NPO日本食育インストラクターprimary もっと読む このレシピのキーワード 肉巻き ごぼう しゃぶしゃぶ用豚肉 酒 似たレシピ その他のレシピ 実はとっても簡単、コーントルティーヤ オムハヤシ 簡単!サーモンサンド 簡単!檸檬刺身の檸檬タルタル添え カラッと揚がったぽんじりの唐揚げ😋 牛肉とピーマン、人参、玉ねぎの中華炒め ホットケーキミックスでウィンナーパン♡ 豆腐とワカメの簡単たまごスープ。 かぶのそぼろあんかけ 簡単正月オードブル!サーモンピンチョス Bengali Fish Fry Cranberry Chutney/Relish California Farm Lemon Garlic Kale Mash Maida Thattai 簡単!唐揚げ カレートマト風味 青菜とパンチェッタの和風パスタ ひき肉のキャッセロール 三角チョコパイ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25198306