牛肉、ピーマン、人参、玉ねぎを細切りにする。

フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。

牛肉に火が通ったら野菜を加え、さらに炒める。

全体がしんなりしたら、調味料をすべて加える。

強火で全体に調味料がからむように炒め、仕上げる。