Roti Coklat Tanpa Ulen

Bismillaah..
kelas roti dengan narasumber dari Cocomba, teteh cantik @BundaEi .. penasaran semua tapi hanya buat 1 jenis adonan aja yang pakai margarin (walau buat 2x resep), waktunya ngga sempet karena banyak peer lainnya plus akunya kurang rajin juga sih 🫣😂
Masyaallah, aku takjub sama adonan roti ini, bener² ngga pake tenaga buat ngulen tapi hasilnya empuuuukkkk dan pas 😍
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiTanpaUlen
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
Roti Coklat Tanpa Ulen
Bismillaah..
kelas roti dengan narasumber dari Cocomba, teteh cantik @BundaEi .. penasaran semua tapi hanya buat 1 jenis adonan aja yang pakai margarin (walau buat 2x resep), waktunya ngga sempet karena banyak peer lainnya plus akunya kurang rajin juga sih 🫣😂
Masyaallah, aku takjub sama adonan roti ini, bener² ngga pake tenaga buat ngulen tapi hasilnya empuuuukkkk dan pas 😍
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasRotiTanpaUlen
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
- 2
Masukkan susu, ragi, dan gula pasir dalam wadah. Aduk rata. Diamkan 8-10 menit hingga berbuih. Berbuih tanda ragi aktif.
- 3
Masukkan separuh tepung terigu dan garam, aduk rata. kemudian masukkan margarin cair, aduk rata.
- 4
Terakhir masukkan sisa tepung terigu, aduk rata kembali. Kemudian tutup wadah dengan plastic wrap, diamkan selama 40 menit.
- 5
Setelah 2x mengembang, adonan siap digunakan/diisi sesuai selera. Saya bagi 6.
- 6
Ratakan 1 bagian adonan, isi dengan coklat filling, ratakan. Gulung adonan. Lakukan sampai adonan habis. Kemudian resting lagi 30 menit. Lakukan eggwash.
- 7
Panggang dengan suhu 180° api bawah selama 30 menit, 5 menit terakhir tambahkan api atas. Setelah keluar oven, langsung oles dengan margarin.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar