Sultana Cookies

Name: Sultana Cookies
Yield: 50 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr mentega; 50 g gula halus; 20 g SKM; 1 kuning telur; 15 g susu bubuk; 30 g maizena; 285 g tepung protein rendah; 100 g kismis; 30 g selai nenas; 20 g SKM; 5 g coklat bubuk

Linda Chan @lindachan_1806

Borneo

sultana jadul, tapi ini bentuknya bundar karena tidak ada cetakan persegi.

Lebih banyak

Sultana Cookies

Linda Chan @lindachan_1806

Borneo

sultana jadul, tapi ini bentuknya bundar karena tidak ada cetakan persegi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

50 pcs

Kulit
200 grmentega
50 ggula halus
20 gSKM
1kuning telur
15 gsusu bubuk
30 gmaizena
285 gtepung protein rendah
Isian
100 gkismis
30 gselai nenas
20 gSKM
5 gcoklat bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Mixer mentega dan gula halus sampai lembut kira kira 1 menit. tambahkan SKM dan kuning telur. kocok hingga rata
2

Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk. aduk menggunakan spatula dan lanjut ngadon dgn tangan hingga rata
3

Cetak dengan ketebalan kira kira 2,5 mm. Beri isian, dan tutup dengan lembaran yg dicetak dgn ketebalan yg sama.
4

Oles kuning telur, panggang kurleb 20 menit dgn api kecil hingga golden brown.