Udang Saus Mentega

Masak Untuk Ayah
Masakan favorit Ayah adalah seafood, apapun jenis masakannya yg penting seafood pasti makannya lahap
Dan kali ini aku masak Udang Saus Mentega
kebetulan dikulkas lagi ada udang gede gede... Cuuusss lah bikin Masakan buat Ayah mumpung lagi pulang ke Malang,
Dan... bikinnya jg ga ribet, sat set langsung jadi 😄
Udang Saus Mentega
Masak Untuk Ayah
Masakan favorit Ayah adalah seafood, apapun jenis masakannya yg penting seafood pasti makannya lahap
Dan kali ini aku masak Udang Saus Mentega
kebetulan dikulkas lagi ada udang gede gede... Cuuusss lah bikin Masakan buat Ayah mumpung lagi pulang ke Malang,
Dan... bikinnya jg ga ribet, sat set langsung jadi 😄
Cara Membuat
- 1
Kupas udang, buang kepala dan kulitnya, kerat punggungnya kucuri dengan jeruk nipis dan garam kemudian cuci bersih sisihkan
- 2
Panaskan margarin dan minyak goreng lalu tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan udang aduk aduk sampai berubah warna
- 3
Tambahkan air secukupnya, beri merica bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk aduk aduk sebentar lalu masukkan bahan saus
- 4
Aduk sampai tercampur rata, masukkan irisan bawang Bombay, aduk aduk sebentar, masukkan irisan cabe merah, aduk aduk, koreksi rasa
- 5
Kalau rasa udah pas tambahkan irisan daun bawang prei, aduk sebentar lalu matikan kompor
- 6
Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar