ワンパンで完成！ご自愛チキンスープカレー
kanoto's キッチン @kanoto_cook
しっかり栄養とりたいけど、余力も時間もない！そんな時には『一汁三菜ボウル』がおすすめ♪主菜、副菜、スープにご飯までが一皿で完結。作るのもフライパン１つ、スプーンでサラサラっと食べられるのに「動物性＆植物性タンパク質」「お野菜」に良質な「炭水化物」も✨片付けも楽チン！
ワンパンで完成！ご自愛チキンスープカレー
しっかり栄養とりたいけど、余力も時間もない！そんな時には『一汁三菜ボウル』がおすすめ♪主菜、副菜、スープにご飯までが一皿で完結。作るのもフライパン１つ、スプーンでサラサラっと食べられるのに「動物性＆植物性タンパク質」「お野菜」に良質な「炭水化物」も✨片付けも楽チン！
アプリでひらく作り方
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鶏肉は食べやすい大きさに切り、熱まする前のフライパンに皮目を下にして置き、中〜強火で押し付けるように焼く
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皮目にこんがり焼き色ついたら、ざっくりと切ったお野菜を乗せ、水と●の調味料を入れて蓋をし5分
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- 3
豆乳とカレー粉を入れて蓋をしてさらに2分。スープの味をみてお好みで塩で調整
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- 4
深さのあるお皿（ボウル）にご飯。その上にサッと煮込んだお肉とお野菜、スープカレーをかけたら完成です✨お好みでパセリも🌿
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コツ・ポイント
◎こんがり焼いた鶏肉の皮や煮込んだ際に身から出る旨みがワンパンだからこそ丸ごと取り入れられます
◎カレーのスパイスで食欲なくてもしっかり食べ進められる＆豆乳のコクで満足感も得られます
◎スープカレーなのでお安いお米でも美味しく頂けますよ✨
つくれぽ
クックパッドアンバサダー2024身近な食材を使ったレシピを紹介--＊工程写真を多くし、わかりやすい&カンタンを心がけています。祖父母や父母の背中をみて学んだものをミックスし、我が家流にアレンジ♪中1小2の息子が居る二児のパパ＊ 家事はシェア派。つくレポやフォローはとても励みになります✨ /since2021.12---＊
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