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豚挽肉と豆腐と大葉の包み焼き
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豚挽肉と豆腐と大葉の包み焼き-レシピのメイン写真

豚挽肉と豆腐と大葉の包み焼き

どらクック
どらクック @cook_40377505

大葉を使いたくて作ってみました。
チーズを入れてもいいかもです

大葉を使いたくて作ってみました。
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豚挽肉と豆腐と大葉の包み焼き

どらクック
どらクック @cook_40377505

大葉を使いたくて作ってみました。
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材料

  • 豆腐 150g
  • 豚挽肉 250g
  • 大葉 5枚
  • 生姜チューブ 3センチ
  • 塩胡椒 少々
  • 醤油 大さじ1.5
  • ごま油 大さじ1
  • 油揚げ 5枚
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作り方

  1. 1

    豆腐を水切りする。大葉は小さめに切り、豚挽肉と混ぜる。それに生姜チューブ、塩胡椒、醬油、ごま油を入れて混ぜる。

    • 豚挽肉と豆腐と大葉の包み焼き作り方1写真
  2. 2

    油揚げは半分に切る。お好みで裏返しに。

    • 豚挽肉と豆腐と大葉の包み焼き作り方2写真
  3. 3

    あぶに餡を入れ、蒸し焼きにする

    • 豚挽肉と豆腐と大葉の包み焼き作り方3写真

コツ・ポイント

油揚げは裏返した方がいいかもです

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どらクック
どらクック @cook_40377505
2025/11/29 09:40に公開

このレシピのキーワード

大葉 お肉 豚ひき肉 油揚げ 豆腐

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