Ayam Bacem bumbu Marinasi ❤️

Name: Ayam Bacem bumbu Marinasi ❤️
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ayam Dada Paha; 1 sachet bumbu marinasi ayam Desaku; 1 sachet bumbu marinasi bawang putih Desaku; 1 sachet lada putih; 1 1/2 bh gula jawa; 1/2 sdt asam jawa; 1 jempol jahe lengkuas; 1 btg sereh; 2 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; 500 ml air; secukupnya garam, royco; 5 sdm kecap manis

Dee's Kitchen @deeskitchen2403

Sebenarnya sdh pernah posting resep Ayam Bacem.. bedanya kali ini coba pake bumbu Marinasi ayam.. simpel no susah no ribet.. cocok buat yg pingin home cooking tp gk punya wkt byk.. trnyata suami dan anakku sukaa ❤️

Lebih banyak

Ayam Bacem bumbu Marinasi ❤️

Dee's Kitchen @deeskitchen2403

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

1/2 kgAyam Dada Paha
1 sachetbumbu marinasi ayam Desaku
1 sachetbumbu marinasi bawang putih Desaku
1 sachetlada putih
1 1/2 bhgula jawa
1/2 sdtasam jawa
1 jempoljahe lengkuas
1 btgsereh
2 lbrdaun salam
2 lbrdaun jeruk
500 mlair
secukupnyagaram, royco
5 sdmkecap manis
300ml minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Bersihkan ayam siapkan di wajan.. beserta jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh, kecap manis
2

Masukan air masak hingga setengah matang.. ketika air berkurang masukan gula jawa, bumbu bawang putih, lada, asem jawa, juga garam royco.. lanjut masak sampai air asat sambil sesekali diaduk..
3

Setelah air asat angkat ayam.. panaskan minyak goreng sebentar saja
4

Untuk sambal aku fotoin ya bahannya
5

Sambal direbus hingga lunak, lalu diulek tambah garam royco gula jawa sesuai selera yaa.. setelah itu sambal di goreng dg 2lbr daun jeruk.. jangan lupa cek rasa
6
7

Ayam bacem dan sambal siap dihidangkan ❤️