そこにきび砂糖を混ぜてさらにクリーム状に。

卵2個を割り、3に混ぜる。バターと卵が多少分離しますが気にしなくて大丈夫です。

完熟バナナをフォークでざっくりと潰しておいたバナナを混ぜる。

ふるった粉を入れて、ざっくりと混ぜる。

ざっくりと混ぜてマフィン型に入れ
、オーブンを180度に予熱し、30〜40分ほど焼く。