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薬味3種刺身に盛りつけたら居酒屋の味
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薬味3種刺身に盛りつけたら居酒屋の味-レシピのメイン写真

薬味3種刺身に盛りつけたら居酒屋の味

スージー&ジル
スージー&ジル @cook_40037780

目指せ居酒屋の味シリーズ?
最近居酒屋さんへ行けていないので、おうちであの味を食べたいと行きつけの居酒屋さんのお刺身を再現しました!
この薬味3種をのせる・和えるだけで居酒屋感UPです

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薬味3種刺身に盛りつけたら居酒屋の味

スージー&ジル
スージー&ジル @cook_40037780

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材料

2人分
  • にんにく 1かけ
  • 生姜 1かけ
  • 長ネギ 7センチ
  • 鯵の刺身 1尾
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作り方

  1. 1

    薬味3種をみじん切りにする

    • 薬味3種刺身に盛りつけたら居酒屋の味作り方1写真
  2. 2

    刺身を薄切りにする

    • 薬味3種刺身に盛りつけたら居酒屋の味作り方2写真
  3. 3

    刺身をさらに盛り薬味を全体にドーンとのせます。できあがり〜

    • 薬味3種刺身に盛りつけたら居酒屋の味作り方3写真
    • 薬味3種刺身に盛りつけたら居酒屋の味作り方3写真
  4. 4

    わさびと醤油でめしあがれ〜♬

コツ・ポイント

刺身は鯵を使用しました。フクラギとかでも美味しいです!
薬味と刺身を全体に和えても美味しいです♪

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スージー&ジル
スージー&ジル @cook_40037780
2025/12/04 08:50に公開
千葉県→12.8.22石川県に引っ越しました!産後ゴルフは休業中→9年ぶりに復帰 娘の偏食に苦戦 皆さんのレシピを参考にどうやったら食べてもらえるのか?模索中 食べてくれたり また作ってね!などハマった料理をレシピ等に記録 時々ふらりと営業中です 久々にクック開けたら ガラリと変わっていて使い方迷子中(T ^ T)機能についていけてません!ごめんなさい 素敵なつくれぽ いつもありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

刺身 あじ にんにく しょうが 長ネギ

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