バター不使用キャロットパウンドケーキ
☆クックAco☆ @cook_40430459
何処かで覚えたレシピ！バターを使用しない、甘さ控え目、体に優しいヘルシーパウンドケーキ♪人参嫌いな子供もパクパク食べます！！
バター不使用キャロットパウンドケーキ
何処かで覚えたレシピ！バターを使用しない、甘さ控え目、体に優しいヘルシーパウンドケーキ♪人参嫌いな子供もパクパク食べます！！
アプリでひらく作り方
- 1
人参をすりおろす
-
- 2
卵を溶き、砂糖を入れ混ぜる
- 3
②にすりおろし人参とオリーブオイルを入れ混ぜる
- 4
③にホケミを加えて粉気がなくなるまで混ぜる
-
- 5
オーブンは180℃に予熱
- 6
型にクッキングシートを敷き、生地を入れ平らにする
- 7
180℃に予熱したオーブンで、40分〜45分焼く
- 8
20分くらいしたら、真ん中に1本クーペを入れ、そのまま引き続き焼く
- 9
さえぐしで刺して生地がついてこなければ完成
-
- 10
茶こしで粉砂糖を上に振るってもOK
- 11
焼きたてふわふわ、又はパウンドケーキをラップで包み、一晩寝かせるとしっとり食感になります。
コツ・ポイント
人参はしっかりすりおろす事かな？！
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