Sambal Cili & Tomato

Name: Sambal Cili & Tomato
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 3 tangkai cili besar merah; 20 tangkai cili padi hijau merah; 2 biji tomato masak; 1 biji limau nipis; 4 ulas bawang merah kecil; 4 ulas bawang putih; 2-3 inci belacan; sedikit minyak untuk mengoreng; secukupnya garam; 1 sudu besar sos ikan

Anur Musa @gula_enau

Kuala Lumpur, Malaysia

Makan jer lah dengan apa jua lauk ,, ikan goreng , ayam goreng , telur goreng , pasti terangat😀

Monsoon Marathon 2025 🌨️☔️
week 3 = Pedas

Makan jer lah dengan apa jua lauk ,, ikan goreng , ayam goreng , telur goreng , pasti terangat😀

Monsoon Marathon 2025 🌨️☔️
week 3 = Pedas

Baca lagi

Sambal Cili & Tomato

Anur Musa @gula_enau

Kuala Lumpur, Malaysia

Makan jer lah dengan apa jua lauk ,, ikan goreng , ayam goreng , telur goreng , pasti terangat😀

Monsoon Marathon 2025 🌨️☔️
week 3 = Pedas

Makan jer lah dengan apa jua lauk ,, ikan goreng , ayam goreng , telur goreng , pasti terangat😀

Monsoon Marathon 2025 🌨️☔️
week 3 = Pedas

Disimpan

Cetak

Ramuan

Kurang 30 minit.

3-4 orang

3 tangkaicili besar merah
20 tangkaicili padi hijau merah
2 bijitomato masak
1 bijilimau nipis
4 ulasbawang merah kecil
4 ulasbawang putih
2-3 incibelacan
sedikitminyak untuk mengoreng
secukupnyagaram
1 sudu besarsos ikan

Disimpan

Cara Memasak

Kurang 30 minit.

1

Bersihkan bahan dan potong- potongkan supaya senang untuk digoreng.
2

Panaskan minyak masak, goreng sampai layu cili-cili, tomato dan bawang-bawang.
3

Dah layu, tutup api, masukkan ke dalam blander atau chopper dan masukkan juga garam secukupnya dan 1 sudu besar sos ikan, Kisar kasar.
4

Perahkan limau nipis, sesuaikan rasa nya.. tambah garam kalau tak cukup masin,