ไข่ยัดไส้(คลีน85%)

คือช่วงนี้น้ำหนักขึ้นจ่ะ เลยอยากกินเมนูที่แบบทำไม่ยากเกินความสามารถวัถุดิบไม่เยอะ นึกถึงไข่ก่อนเลยโปรตีนชั้นดี แต่จะให้กินแต่ไข่ต้มก็เบื่อไง เลยทำเจ้านี่ขึ้นมา แต่คลีน85% เพราะมีการใส่น้ำมันกับซอสลงไป
ไข่ยัดไส้(คลีน85%)
คือช่วงนี้น้ำหนักขึ้นจ่ะ เลยอยากกินเมนูที่แบบทำไม่ยากเกินความสามารถวัถุดิบไม่เยอะ นึกถึงไข่ก่อนเลยโปรตีนชั้นดี แต่จะให้กินแต่ไข่ต้มก็เบื่อไง เลยทำเจ้านี่ขึ้นมา แต่คลีน85% เพราะมีการใส่น้ำมันกับซอสลงไป
วิธีทำ
- 1
ตั้งกะทะใส่น้ำมันเล็กน้อย นำไข่มาตีแล้วนำลงไปทอดไฟอ่อนๆ เมื่อสุกทั้งสองด้านนำมาพักไว้ก่อน
- 2
นำมะเขือเทศ หอมใหญ่ มาหั่นเต๋า. **มะเขือเทศเราใช้ขนาดกลาง ไม่ใหญ่ไม่เล็ก**
- 3
ตั้งน้ำมันเปิดไฟ ผัดหอมใหญ่จนมีสีใส
- 4
ใส่มะเขือเทศลงไปผัดต่อสักพัก
- 5
ใส่อกไก่ลงไปผัด
- 6
ไก่เริ่มสุกเริ่มปรุงรส น้ำปลา น้ำตาล ซอสมะเขือเทศ แล้วผัดไปเรื่อยๆจนเริ่มแห้ง **ลองชิมรสชาติที่ชอบก่อน ขาดหวานเค็ม หรือซอสไม่เข้มข้น เพิ่มได้นิดนึง**
- 7
นำไส้ไปใส่ในไข่ที่พักไว้เย็นแล้ว หลังจากนั้นก็ห่อได้
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม








ความคิดเห็น