柿とフレッシュモッツァディブッファラのカプレーゼ

柿とフレッシュモッツァディブッファラのカプレーゼ

Dolce＿Vita @cook_40312786

〜ホワイトバルサミコドレッシングを添えて〜

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〜ホワイトバルサミコドレッシングを添えて〜

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材料

★ホワイトバルサミコ 250 ml
★モッツァレラディブッファラ25g
★マラッコ
生ハム
柿
ミント

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作り方

1

柿、モッツァレラはお好みの大きさに切る。
2

ホワイトバルサミコ、マラッコ、ブラックペッパーを２：１の割合で混ぜ、ドレッシングを作る。
3

①を皿に盛り、②のドレッシングをかける。ミントを添えて完成。
4

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2025/12/15 21:34に公開

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