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さっぱり彩り生春巻き
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さっぱり彩り生春巻き-レシピのメイン写真

さっぱり彩り生春巻き

ゆめみちゃん☆のキッチン
ゆめみちゃん☆のキッチン @cook_40299612

シーザーサラダドレッシングをかけるともっとおいしくなるかも！

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材料

  • たねなし柿 1個
  • 生ハム 8枚
  • 大葉 4枚
  • ライスペーパー 8枚
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作り方

  1. 1

    柿は皮を剥き、縦半分に切り、薄くスライスする。

  2. 2

    大きいボウルに水を入れ、ライスペーパーをくぐらせ、濡らしてかたく絞ったキッチンペーパーの上に置く。

  3. 3

    ライスペーパーの手前に大葉、柿、生ハムを載せて巻いていく。

  4. 4

    食べやすい大きさに切り分け、お皿に盛り付けたら完成。

コツ・ポイント

ライスペーパーは「少し硬い」と思ったタイミングで水から引き上げると、具材を巻く時にちょうどいい柔らかさになりますよ♪

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ゆめみちゃん☆のキッチン
ゆめみちゃん☆のキッチン @cook_40299612
2025/12/15 00:24に公開
ゆめみちゃんは、JA夢みなみの公式キャラクターです。美味しい物を食べることがだいすき！JA夢みなみ産の農畜産物（トマト、キュウリ、いしかわ牛）などを使った料理を紹介します！ホームページもチェックしてみてくださいね♪　　https://www.ja-yumeminami.or.jp
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このレシピのキーワード

生春巻き 大葉 ライスペーパー 柿 生ハム

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