はるさめサラダ

Name: はるさめサラダ
Yield: 大人2人+幼児1人
Cuisine: 日本語
Ingredients: はるさめ（乾） 20ｇ; キャベツ 50ｇ; にんじん 25g; きゅうり 25g; A 酢 小さじ1+2/3; A ごま油 小さじ1+1/2; A 砂糖 小さじ1; A 塩 小さじ1/3

北九州市にしレシピ @cook_40373228

今週は、はるさめサラダをご紹介します。
つるっと食べやすいはるさめに、野菜がたっぷり！
さっぱり甘酸っぱい味付けで、作り置きやお弁当にもぴったりな定番の1品です。
ぜひ作ってみてください♪

はるさめサラダ

北九州市にしレシピ @cook_40373228

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材料

大人2人+幼児1人

はるさめ（乾） 20ｇ
キャベツ 50ｇ
にんじん 25g
きゅうり 25g
A 酢小さじ1+2/3
A ごま油小さじ1+1/2
A 砂糖小さじ1
A 塩小さじ1/3

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作り方

1

はるさめは表示に従って戻し、食べやすい長さに切ってからさっとゆで、水けを切る。
2

キャベツ、にんじん、きゅうりは細切りにする。
3

②を耐熱皿に入れ、600Wの電子レンジで1分加熱する。粗熱がとれてから、水けを軽く絞る。
4

①、③を合わせ、Aで和える。

コツ・ポイント

栄養量（大人1人分）
エネルギー　59kcal
たんぱく質　0.3g
脂質　2.3g
炭水化物　8.6g
食塩相当量　0.8g

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つくれぽ

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2026/04/10 00:53に公開

北九州市八幡西区役所保健福祉課の公式キッチンです。プレママ・幼児期のお子さん・パパママにおすすめレシピ、毎日の献立作成のお助けレシピ、食育情報も発信していきます。八幡西区役所公式Instagram＊にしレシピ＊もご覧ください。https://instagram.com/nishi_recipe?igshid=YmMyMTA2M2Y=

このレシピのキーワード

サラダ春雨にんじんキャベツキュウリ

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