白菜は細切りにします。

ニンニクは薄切りに、唐辛子は輪切りに、パセリは茎ごと刻みます。

フライパンにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を入れて弱火で加熱します。

ニンニクの香りが立ったら、コンビーフをほぐしながら加えます。

コンビーフを２分ほど炒めてオイルになじんだら、白菜を加えます。

お玉１杯のパスタの茹で汁を加え、弱火で５分ほど煮ます。白菜が煮えたら胡椒を挽いてソースの完成です。

ソースをつくるのと同時進行で、鍋にお湯を沸かし、塩を適量溶かしてからパスタを茹でていきます。

お皿に移してできあがりです。