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娘絶賛!豚こまde焼肉風
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娘絶賛!豚こまde焼肉風-レシピのメイン写真

娘絶賛!豚こまde焼肉風

黒住家
黒住家 @cook_40296674

お肉が大好きな娘に、ランチも夕飯も楽しんで欲しくてたっぷり作りました。下記した、食べ方の工夫をしたら、とっても喜んでくれました!

お肉が大好きな娘に、ランチも夕飯も楽しんで欲しくてたっぷり作りました。下記した、食べ方の工夫をしたら、とっても喜んでくれました!

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娘絶賛!豚こまde焼肉風

黒住家
黒住家 @cook_40296674

お肉が大好きな娘に、ランチも夕飯も楽しんで欲しくてたっぷり作りました。下記した、食べ方の工夫をしたら、とっても喜んでくれました!

お肉が大好きな娘に、ランチも夕飯も楽しんで欲しくてたっぷり作りました。下記した、食べ方の工夫をしたら、とっても喜んでくれました!

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材料

2人分
  • 豚こま切れ肉 400g
  • 醤油 大さじ4
  • みりん 大さじ2
  • はちみつ 小さじ2
  • ニンニク(すりおろし) 2片分
  • 料理酒 大さじ2
  • ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    豚こま切れ肉に醤油、みりん、はちみつ、ニンニク、料理酒を加えてよく揉み込む。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、下味をつけた豚肉を中火で炒める。

  3. 3

    肉に火が通り、全体に焼き色がついたら完成。

コツ・ポイント

お弁当用にはバンズにスライスチーズ、レタス、焼き肉、ケチャップ、マスタードを挟んで焼き肉バーガーに。夕飯用には千切りキャベツと一緒に盛り付けて焼き肉定食に。

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黒住家
黒住家 @cook_40296674
2025/12/11 13:48に公開
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このレシピのキーワード

はちみつ にんにく 酒 豚こま

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