Ayam pedas ala" richeese+ saos keju

Name: Ayam pedas ala" richeese+ saos keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong ayam; 1 bungkus tepung sajiku; Bahan saos:; 5 sdm saos sambal; 4 sdm saos tomat; 3 sdm bon cabe (level 15); 3 sdm saos barbeque del monte; 2 sdm saos tiram; 2 sdm kecap manis; 1 sdm gula halus/madu; Secukupnya wijen; Bahan untuk saos keju :; 200 ml susu full cream; 1/2 bagin keju quictmealt; 1/2 biji bawang putih; Secukupnya margarine; 2 sdm meizena; Secukupnya garam; Secukupnya gula

ressa adlina @ressaadlina23

Kotabaru, Kalimantan Selatan

Ayam pedas ala" richeese+ saos keju

ressa adlina @ressaadlina23

Kotabaru, Kalimantan Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 potongayam
1 bungkustepung sajiku
Bahan saos:
5 sdmsaos sambal
4 sdmsaos tomat
3 sdmbon cabe (level 15)
3 sdmsaos barbeque del monte
2 sdmsaos tiram
2 sdmkecap manis
1 sdmgula halus/madu
Secukupnyawijen
Bahan untuk saos keju :
200 mlsusu full cream
1/2bagin keju quictmealt
1/2 bijibawang putih
Secukupnyamargarine
2 sdmmeizena
Secukupnyagaram
Secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam lumuri dgn tepung bumbu. Caranya : buatkan adoann basah, campur 3 sdm tepung lalu masukan air es hingga mengental. Balur lkan ayam ke adonan kering lalu basah lalu kering lagi setelah itu goreng.
2

Tumis semua bahan saos dengan margarine, tumis hingga meletup". Cek rasa sesuai selera😁
3

Balurkan ayam yg sudah digorneg td ke saos sampai semua tertutup rata oleh saos. Taburi wijen diatas permukaan ayam.
4

Untuk membuat saos keju: masukan margarine dan bawang putih lalu masukan susu serta keju quictmelt (kuning) sambal terus diaduk, setelah semua larut masukan tepung meizena untuk mengentalkan. Cek rasa sesuai selera👍🏻