Tauco udang kacang panjang

Name: Tauco udang kacang panjang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang buang ekor dan kepaa; 2 ons kacang panjang dipotong kecil; 1 ons cabe hijau iris memanjang; bumbu halus; 5 buah cabe merah; 5 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; seujung jari jahe; lengkuas,; sere di memarkan; daun salam; 3 sendok makan tauco; secukupnya garam gula

Ali Imran @cook_7412323

Medan

Tauco udang kacang panjang

Ali Imran @cook_7412323

Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgudang buang ekor dan kepaa
2 onskacang panjang dipotong kecil
1 onscabe hijau iris memanjang
bumbu halus
5 buahcabe merah
5 buahbawang merah
2 buahbawang putih
seujung jarijahe
lengkuas,
sere di memarkan
daun salam
3 sendok makantauco
secukupnyagaram gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci semua bahan,tumis cabe hijau hingga layu
2

Masukkan bumbu halus,setelah wangi masukkan udang tumis hingga airnya kering
3

Masukkan kacang panjang,sere,lengkuas daun salam dan tauco
4

Tambahkan segelas air hangat,setelah kacang masak tambahkan garam dan gula secukupnya,tauco sdh asin jd cicipi dahulu sebelum di beri garam
5

Jika mau langsung dimakan bisa ditambah potongan tomat,tapi jika untuk dimakan sampai sore sebaiknya tdk di kasih tomat