Sukun Steam Cake / Bolu Kukus Sukun
Assalamu'alaikum....
Memanfaatkan sukun yang sudah terlalu matang dan benyek tapi lumayan manis, akhirnya jadilah resep ini. Awalnya mau bikin pancake, tapi sepertinya gak bakalan sabar nunggu matang satu satu, jadilah cake kukus aja. Alhamdulillah jadi dan rasanya pun tidak mengecewakan.
Sukun Steam Cake / Bolu Kukus Sukun
Assalamu'alaikum....
Memanfaatkan sukun yang sudah terlalu matang dan benyek tapi lumayan manis, akhirnya jadilah resep ini. Awalnya mau bikin pancake, tapi sepertinya gak bakalan sabar nunggu matang satu satu, jadilah cake kukus aja. Alhamdulillah jadi dan rasanya pun tidak mengecewakan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula aren bubuk hingga merata dan gula larut. Di saat yang sama panaskan kukusan dan siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper dan dioles minyak
- 2
Lalu tambahkan sukun yang sudah dihaluskan, tepung terigu, baking soda, sedikit garam dan vanili bubuk. Aduk hingga merata.
- 3
Tambahkan minyak sayur, aduk balik hingga tak ada endapan minyak.
- 4
Tuang ke dalam cetakan, laku kukus selama ±25 menit. Maaf penambahan kismis lupa difoto.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar