Kering Tempe Pedas manis ❤️

Name: Kering Tempe Pedas manis ❤️
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 1 ons kacang tanah; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1/2 ons cabe2 keriting merah /hijau campur; 3 lbr daun jeruk; 1 lbr daun salam; 2 1/2 bh gula jawa; 1 sdm gula putih (sesuai selera); 1 sdt kecap manis; 1/2 sdt air asam jawa; secukupnya Garam dan royco; secukupnya Minyak goreng

Dee's Kitchen @deeskitchen2403

Utk stock makanan keringan .. simple pake nasi hangat plus ceplok telur aja udah enakkk ❤️

Lebih banyak

Kering Tempe Pedas manis ❤️

Dee's Kitchen @deeskitchen2403

Utk stock makanan keringan .. simple pake nasi hangat plus ceplok telur aja udah enakkk ❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam 30menit

1 papantempe
1 onskacang tanah
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1/2 onscabe2 keriting merah /hijau campur
3 lbrdaun jeruk
1 lbrdaun salam
2 1/2 bhgula jawa
1 sdmgula putih (sesuai selera)
1 sdtkecap manis
1/2 sdtair asam jawa
secukupnyaGaram dan royco
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1jam 30menit

1

Potong uk korek api tempe.. saya pake parutan aja biar cepet.. goreng kering lalu sisihkan
2

Bersihkan dan iris tipis bawang merah bawang putih, cabe2, daun jeruk buang tulangnya.. goreng sendiri² lalu sisihkan.. goreng juga kacang tanah lalu sisihkan sampai masing2 ada di suhu ruang ya
3

Cairkan gula jawa, lalu tambah daun salam, kecap, air asam jawa, garam dan gula pasir secukupnya.. didihkan hingga mengental
4

Setelah semua bahan dingin, dan bumbu sdh tidak panas cukup hangat2.. masukan dan campur aduk semua bahan hingga bumbu merata yaa.. sy pake tangan aja
5

Setelah semua rata masukan toples yaa..