Masukkan dalam mangkok mikser tepung ragi gula telur pelembut bread improver gula susu cair

Mikser 15 menit dengan kecepatan rendah lalu masukkan butter dan garam mikser dengan kecepatan sedang selama 7 menit atau hingga kalis elastis

Lalu bulatkan adonan olesi dengan minyak tipis tipis lalu tutupi plastik dan diamkan 1 jam hingga ngembang 2 kali lipat

Setelah mengembang kempiskan adonan gilas lebar dan gulung lalu di bagi masing masing 80 gram atau 100 gram untuk ukuran jumbo

Lalu bulatkan semua adonan di tata di loyang yang telah di alasi baking paper..tutupi dengan plastik dan kembangkan lagi sekitar 45 menit atau sampai ngembang lagi

Panaskan oven terlebih dahulu di suhu 170°c selama 15 menit lalu panggang selama 17 menit atau sampai matang

Setelah matang segera pindahkan ke cooling rack lalu di olesi dengan butter dan segera di bungkus plastik biar lembut dan dinginkan

Setelah dingin di belah tengahnya tapi tidak sampai putus lalu semprotkan whipping creamnya di tengahnya dan bagian atas letakkan 1 sdt rasberry jam

Lalu dusting dengan icing sugar