เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งกะทะไฟกลาง ใส่น้ำมัน นำ Italian Sausage ลงผัดจนขึ้นสีเกรียมๆ เสร็จแล้วตักพักไว้
- 2
ในกะทะใบเดิม นำหอมใหญ่สับลงผัดจนเริ่มสุกใส ตามด้วยแครอท และ พริกหวาน
- 3
ผักทั้งหมดสุกแล้ว ใส่มะเขือเทศกระป๋อง dried basil และน้ำสะอาด 1/2 ถ้วย ลดเป็นไฟอ่อน เคี่ยวซอสต่อ 5-8 นาที ระหว่างนี้ต้มพาสต้า อุ่นเตาอบรอได้ ซอสกับผักเข้ากันแล้ว ใส่ Italian Sausage ที่ผัดไว้ลงไป คนให้เข้ากัน เคี่ยวต่อ 3-5 นาที ปรับรสด้วยเกลือ พริกไทย ตามชอบ อาจจะตัดรสด้วยน้ำตาลเล็กน้อยได้ค่ะ
- 4
ได้ซอสที่ชอบแล้ว ใส่ผักเคลลงไป ผัดต่อให้ผักสุกดี แล้วนำเส้นพาสต้าที่ต้มไว้คลุกกับซอส
- 5
นำพาสต้าที่คลุกแล้วลงถาดอบ โรยหน้าด้วยชีส นำเข้าอบ 200 องศา 15 นาทีหรือจนชีสเริ่มเหลืองทอง รอให้เย็นลงเล็กน้อย แล้วตักเสิร์ฟ
สูตรที่เกี่ยวข้อง
รูป Cooksnap
ชอบลองกิน และลองทำอาหารเมนูใหม่ๆการทำอาหารเป็นการคลายเครียดอย่างนึงของเราค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/25319664
ความคิดเห็น