นำไก่บดมาพร้อมหมัก เริ่มด้วยซอสหอยนางรม

ตามด้วยเกลือและพริกไทย

ซอสปรุงรสและไข่ไก่1ฟอง

แป้งสาลีอเนกประสงค์ ตราอังเคิลบาร์นส์ 2 ช้อนโต๊ะและแป้งข้าวโพดตราซุปเปอร์ไฟน์ 2 ช้อนโต๊ะ

คลุกเคล้าให้เข้ากันและนำไก่ที่ผสมไปชุบกับแป้งทอดกรอบตราอังเคิลบาร์นส์

ต่อด้วยชุบไข่ไก่และคลุกผสมให้เข้ากันกับเกล็ดขนมปังชุบทอดตราอังเคิลบาร์นส์

นำไปทอดในหม้อกระทะ

นำไก่ที่ทอดจนสุกเหลืองขึ้นมาพักสเด็ดน้ำมัน เตรียมจัดจานราดซอสสลัดงาลงบนขนมปัง

นำไก่ที่เสด็ดน้ำมันแล้วมาจัดจานราดด้วยซอสสลัดงาอีกครั้งเพื่อเพิ่มความนัวอร่อย ขนมปังมาประกอบแบ่งครึ่งเท่านี้ก็พร้อมทานแล้วกับเมนู แซนวิชไก่กรอบ ฉบับอังเคิลบาร์นส์🥪✨