Ayam Goreng Bumbu Padang
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus.
- 2
Rebus ayam bersama daun salam dan sedikit garam. Angkat dan cuci bersih kembali. Lumuri ayam dengan bumbu halus.
- 3
Alasi wajan dengan daun kunyit, letakkan ayam. Tuang air.
- 4
Masak ayam hingga matang, angkat dan biarkan dingin.
- 5
Masukkan kelapa parut, aduk rata masak kelapa parut hingga kuah ayam menyusut
- 6
Panaskan minyak goreng, goreng ayam sebentar saja angkat. Lanjut goreng kelapa parut hingga golden.
- 7
Angkat dan tiriskan.
- 8
Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25333615
























Komentar