Jengkol ala sendiri

Name: Jengkol ala sendiri
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Jengkol; 1/2 buah Kelapa; 3 batang Serai; 20 biji Cabe rawit; 8 biji Bawang merah; 5 biji Bawang putih; 6 biji Kemiri; secukupnya Daun salam; secukupnya Daun jeruk; secukupnya Tumbar

Aviva Shalma @Lintang2023

Jangan salah besti,justru jengkol rasa daging🤣🤣

Lebih banyak

Jengkol ala sendiri

Aviva Shalma @Lintang2023

Jangan salah besti,justru jengkol rasa daging🤣🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

6 porsi

1 kgJengkol
1/2 buahKelapa
3 batangSerai
bumbu halus:
20 bijiCabe rawit
8 bijiBawang merah
5 bijiBawang putih
6 bijiKemiri
bumbu aromatik:
secukupnyaDaun salam
secukupnyaDaun jeruk
secukupnyaTumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Didihkan air rebus jengkol selama 1 jam.
2

Sesudah di rebus jengkol di geprek.
3

Sesudah itu, haluskan bumbu dan bumbu aromatik, masak hingga harum KL sudah harum masukan jengkol masak hingga air mesusut kemudian kasih santan sedikit tunggu santan sudah, mengurang lali tutup api.
4

Selamat mencoba🫰🫰

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Aviva Shalma @Lintang2023

pada 06 Januari 2026 07.43

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya