さっとできて美味しい。みんなでつまめるお餅。
のし餅を2㎝角くに切る。のし餅がまだやわらかい場合はお餅に天ぷら粉（分量外）を振る。
天ぷら粉はパッケージに表示の分量の水で溶く。塩ひとつまみ、青のりを入れ混ぜる。角切りにしたお餅を入れる。
170度くらいの温度で揚げる。あまり触らず1，2度ひっくり返す感じ。長時間揚げる必要はありません。お好みで塩を添えて。
天つゆ+大根おろしも美味しいです。
紅ショウガ入れてもおいしいです。
のし餅で何度も作りましたが爆発はしませんでしたが、お餅を高温で揚げたり長時間揚げると爆発する可能性があるらしいので注意。まだ柔らかいのし餅はハサミで切ると切りやすいです。
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