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ザクホロ ポリ袋で作るスコーン
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ザクホロ ポリ袋で作るスコーン-レシピのメイン写真

ザクホロ ポリ袋で作るスコーン

あさふん
あさふん @cook_40968610

好きな食感になりました!
生地がすーぐ出来ちゃうから、思い立ったらまずオーブンを190℃に予熱開始してください🤗

好きな食感になりました!
生地がすーぐ出来ちゃうから、思い立ったらまずオーブンを190℃に予熱開始してください🤗

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ザクホロ ポリ袋で作るスコーン

あさふん
あさふん @cook_40968610

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材料

2人分(6個)
  • 薄力粉 120g
  • グラニュー糖 15g
  • ベーキングパウダー 小さじ1(4g)
  • 塩 ひとつまみ
  • 植物油 40g
  • 牛乳 40g
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作り方

  1. 1

    オーブンを190℃に予熱開始してください。粉類をポリ袋に全部入れる

  2. 2

    ポリ袋の口を閉じてフリフリする。上下左右しっかり混ぜる。

    • ザクホロ ポリ袋で作るスコーン作り方2写真
  3. 3

    植物油、牛乳を入れて、またフリフリする

  4. 4

    ある程度まとまったら2~3回生地を袋の上からモミモミします。この時袋の口を少し緩めるとやりやすいです。

    • ザクホロ ポリ袋で作るスコーン作り方4写真
  5. 5

    モミモミしたら再度ポリ袋を振る。これを生地がある程度ひとまとまりになるまで繰り返す。

  6. 6

    ポリ袋の上から生地を押し広げ半分に折る(2~3回繰り返す)この時ポリ袋をシート状に切り開くをやりやすいです。

  7. 7

    2~2.5cmくらいの厚さになるように整えて、好きな形にする

    • ザクホロ ポリ袋で作るスコーン作り方7写真
  8. 8

    オーブンペーパーを敷いた天板に生地を間を開けて並べて、190℃で16分程焼いていい色がついたら完成です。

    • ザクホロ ポリ袋で作るスコーン作り方8写真

コツ・ポイント

自分の指の第1関節が2cmくらいで計算してます🫢

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あさふん
あさふん @cook_40968610
2026/08/29 23:36に公開

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スコーン

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