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真鯛のあら汁
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真鯛のあら汁-レシピのメイン写真

真鯛のあら汁

ロチロチ
ロチロチ @cook_40428825

あら汁が生臭くない
これはハマりますよ
あらが100円で売っていたので作りました
お試しあれ

あら汁が生臭くない
これはハマりますよ
あらが100円で売っていたので作りました
お試しあれ

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真鯛のあら汁

ロチロチ
ロチロチ @cook_40428825

あら汁が生臭くない
これはハマりますよ
あらが100円で売っていたので作りました
お試しあれ

あら汁が生臭くない
これはハマりますよ
あらが100円で売っていたので作りました
お試しあれ

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材料

2人分
  • 真鯛のあら 1パック
  • 大根 1/6
  • 人参 1/6
  • 長ネギ(青い部分) 2本
  • しょうが 適量
  • だし 適量
  • 味噌 適量
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作り方

  1. 1

    あらは熱湯をかけて綺麗に洗う

  2. 2

    大根、人参、長ネギ 食べやすい大きさに切る

  3. 3

    綺麗に洗ったあらを入れて野菜と一緒に火にかける

    • 真鯛のあら汁作り方3写真
  4. 4

    野菜に火が通ったら味噌とだしを適量入れしょうがすりおろしを入れて味を整える

    • 真鯛のあら汁作り方4写真

コツ・ポイント

しょうがのすりおろしを入れると臭みが激減します

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ロチロチ
ロチロチ @cook_40428825
2026/08/29 23:38に公開
日々の簡単、時短料理を作ってますよろしくお願いいたします
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このレシピのキーワード

あら汁 あら 大根 にんじん 味噌 真鯛 しょうが 長ネギ

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