Foto resep Ayam Goreng Ketumbar

Ayam Goreng Ketumbar

One Surya Chandra @il0veblackafrican_

Resep cocok buat yang kangen masakan rumah!!!

Resep cocok buat yang kangen masakan rumah!!!

Ayam Goreng Ketumbar

One Surya Chandra @il0veblackafrican_

Resep cocok buat yang kangen masakan rumah!!!

Resep cocok buat yang kangen masakan rumah!!!

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 jam

10 porsi

1.5 kgAyam (potong sesuai selera)
8 siungBawang putih
3 sdmKetumbar bubuk
1 sdmKunyit bubuk
2 sdtGaram
1 sdtMerica bubuk
500 mlAir
4 lembarDaun salam
500 mlMinyak goreng
1 buahJeruk nipis
Tomat 2 biji (untuk garnish)

Cara Membuat

1 jam

1

Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu bilas.
2

Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, garam, dan merica.
3

Balurkan bumbu halus ke ayam, tambahkan daun salam dan air.
4

Rebus ayam dengan bumbu hingga air menyusut dan ayam matang.
5

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning keemasan dan renyah.
6

Angkat dan tiriskan, garnish dengan tomat lalu sajikan hangat.

Tips

Pastikan minyak cukup panas saat menggoreng agar ayam menjadi renyah.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

One Surya Chandra @il0veblackafrican_

pada 16 Januari 2026 16.37

Komentar

Kata kunci

Ayam Goreng Ayam Jeruk Nipis Ketumbar Tomat Kunyit Bubuk Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya