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米粉パウンドケーキ
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米粉パウンドケーキ-レシピのメイン写真

米粉パウンドケーキ

MIKIKYO
MIKIKYO @cook_40093959

グルテンフリー、バター不使用だけど 美味しくヘルシーに!

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材料

20cm×9cmのパウンド型
  • A 卵 2個
  • A 砂糖 50g
  • B お好みのオイル 30g
  • B お好みのミルク 30g
  • C 米粉 100g
  • C ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    型にクッキングシートを敷く。

  2. 2

    オーブンを170℃に予熱する。

  3. 3

    ボウルにAの材料を入れて泡立て器でよくかき混ぜる。

  4. 4

    Bの材料を加えてよくかき混ぜる。

  5. 5

    Cの材料を加えてよくかき混ぜる

  6. 6

    生地を型に流し入れ170どのオーブンで約30分焼く。焼き上がったら竹串を刺してみて生地が付いてこなければ完成!

  7. 7

    オーブンから取り出して粗熱が取れたら型から外す。すぐに食べない場合はラップでしっかりと包む。

コツ・ポイント

時間が経ってから食べる場合、レンジで温めると再びふんわりします。
材料はその都度よくかき混ぜてください。

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MIKIKYO
MIKIKYO @cook_40093959
2026/01/24 07:31に公開
お菓子作り、料理大好きママです★食べるのも大好き~★皆さんのレシピ、アイデアを参考にさせて頂き毎日助かってまぁす(*´ω`*)宜しくお願いします(*^^*)
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 米粉 牛乳 卵

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