玄米に黒米を加えて炊き、じっくり寝かせて作る発酵玄米ごはんは、噛むほどに甘みと旨みが増す滋味深い一杯。白米にはないもちもち感とプチプチした食感が楽しく、冷めても美味しいのでおにぎりやお弁当にもぴったりです。黒米の自然な色味で見た目も美しく、ポリフェノールや食物繊維、ミネラルなど栄養面も優秀。毎日の主食をこれに替えるだけで、体にやさしく、満足感もしっかり得られる“食べる健康習慣”になります。
★クラフト塩 塩屋の天塩、かたやま農園の自然栽培の黒米、各種玄米は5STAR MARCHEでお取り寄せできます。