Udang Saus Mentega
Menu ini adalah masakan sat set yang anti gagal. Dan sesungguhnya udang saus mentega adalah udang saus margarin. Saya termasuk yang sayang pakai butter buat masak. Prefer masak pakai margarin saja, menteganya buat baking. Dasar medit... 😄
Udang Saus Mentega
Menu ini adalah masakan sat set yang anti gagal. Dan sesungguhnya udang saus mentega adalah udang saus margarin. Saya termasuk yang sayang pakai butter buat masak. Prefer masak pakai margarin saja, menteganya buat baking. Dasar medit... 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Cuci bersih udang, hilangkan kepalanya lalu gunting bagian punggung dan bersihkan kotoran. Saya lebih suka kulit udang tidak dikupas supaya tampilannya cantik. Bilas hingga bersih. Goreng udang sebentar hingga berubah warna.
- 2
Potong kasar bawang bombay, cincang halus bawang putih, iris iris daun bawang. Sisihkan. Campurkan bahan saus, tambahkan air dan aduk rata. Panaskan margarin, lalu tumis duo bawang hingga layu dan harum.
- 3
Tambahkan daun bawang. Masukkan udang, tumis sebentar. Tuangkan saus dan bubuhkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa. Sajikan segera, nikmati dengan nasi putih dan lupakan diet. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar