手が汚れない!とりむねひき肉のつくね

ももにゃん❤ @cook_40162129
とりむねのひき肉でもしっとり☺️
小学生と2歳の子供も美味しく食べてくれました!
小さなお子さんにはタレを絡めずに小さく切ってあげてくださいね♪
手が汚れない!とりむねひき肉のつくね
とりむねのひき肉でもしっとり☺️
小学生と2歳の子供も美味しく食べてくれました!
小さなお子さんにはタレを絡めずに小さく切ってあげてくださいね♪
作り方
- 1
ボウルに⭐︎をすべて入れる
- 2
菜箸2本でぐるぐる混ぜて全体をよくこねる。チーズ忘れてました。
- 3
フライパンに油を薄く塗ってからスプーン2本でタネをすくい、丸めてフライパンに置く。
- 4
上からスプーンで軽く押さえて平らにする。
- 5
フライパンで両面に焼き目がつくまで焼く。
- 6
水を少量加え、蓋をして3〜4分蒸し焼きにする。
- 7
ポン酢か焼肉のたれ、または照り焼きにして召し上がれ!
- 8
今回はフライパンにじゅーっと焼肉のたれ(甘口)を入れてからめてみました
コツ・ポイント
菜箸で混ぜてスプーンを使って成形することで、手を汚さずに簡単に作れます!
玉ねぎはフードプロセッサーや、ぶんぶんチョッパーで全部してしまってもOKです
便利なものはどんどん使いましょう☺️
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