Dessert Box Coklat Gluten Free (Tanpa Whipping Cream)
Makin nyoklat, karena ada lelehan coklat diatas kuenya, bs untuk ide jualan juga & enak di makan saat dingin
Source : @Erlina (Bekasi)
#CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan26_Chocolicious #Cokelat2026
#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Erlina
Dessert Box Coklat Gluten Free (Tanpa Whipping Cream)
Makin nyoklat, karena ada lelehan coklat diatas kuenya, bs untuk ide jualan juga & enak di makan saat dingin
Source : @Erlina (Bekasi)
#CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan26_Chocolicious #Cokelat2026
#GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Erlina
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat brownies : Campurkan semua bahan kering, aduk rata & sisihkan.
Dcc ditim hingga meleleh lalu masukan butter. Tim sampai tercampur rata.
- 2
Tuang susu cair ke dalam bahan kering, aduk rata. masukan dcc leleh, aduk balik sampai rata.
- 3
Tuang adonan ke dalam loyang, hentakkan & kukus selama 30 menit pakai api kecil. Lalu haluskan / hancurkan dengan sendok. Masukkan dalam cup sama banyak & padatkan
- 4
Membuat whipped ganache :
Masukan semua bahan dalam mangkuk, lalu tim sampai coklat meleleh & tercampur rata.
Sisihkan.
- 5
Membuat vla susu :
Masukan telur, susu bubuk & maizena kedalam gelas, aduk rata.
Panaskan susu & gula halus sampai muncul gelembung-gelembung kecil. Tuang sebagian susu panas kedalam gelas yang berisi adonan telur, aduk cepat & tuang kembali ke dalam susu panas. Masak sampai adonan meletup
- 6
Tuang vla susu diatas brownies tadi & timpa diatasnya dengan whipped ganache (bagi sama banyak) Beri taburan meses / chocohip / remahan biskuit diatasnya sebagai toping
- 7
Siap dinikmati
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar