เค้กกล้วยหอมคลีน หม้ออบลมร้อน

กล้วยหอมคลีน ของนักอบมือใหม่ ที่แอบใส่ช็อกชิพเพิ่มความอ้วน🤣
สูตรนี้เนื้อจะออกไปทางนุ่มหนึบไม่ฟูมาก หวานน้อยอร่อยแบบธรรมชาติค่ะ
เค้กกล้วยหอมคลีน หม้ออบลมร้อน
กล้วยหอมคลีน ของนักอบมือใหม่ ที่แอบใส่ช็อกชิพเพิ่มความอ้วน🤣
สูตรนี้เนื้อจะออกไปทางนุ่มหนึบไม่ฟูมาก หวานน้อยอร่อยแบบธรรมชาติค่ะ
วิธีทำ
- 1
วอร์มหม้ออบลมร้อนที่ 180 องศา 10นาที เพื่อให้เวลาอบ ความร้อนจะได้เสมอกัน
- 2
บดกล้วยหอมให้ละเอียด ผสมกับไข่ไก่ น้ำมันรำข้าว
- 3
ใส่ข้าวโอ๊ตป่น ผงฟู และเกลือป่น คนให้เข้ากันดี ค่อยๆตะล่อมใส่ เบามือหน่อยนะคะ
- 4
เติมธัญพืชหรือของตกแต่งที่ชอบ และช็อกชิพ คนเบาๆ ให้เข้ากัน
- 5
เทใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้ โรยช็อกชิพเพิ่มด้านบนถ้าต้องการ
- 6
อบที่ 180 องศา 10นาที จากนั้นลดไฟเหลือ 150 องศา อบต่อ 5-10นาที หรือจนขนมสุก ในเวลาที่ปรับไฟ หมั่นสังเกตสีหน้าขนมให้ดี แล้วคอยใช้ไม้จิ้มเช็กดูว่าเนื้อขนมสุกหรือไม่
- 7
(เวลาอาจปรับตามขนาดถ้วยและเตาแต่ละบ้าน)
เคล็ดลับ
สามารถปรับแต่งด้วยธัญพืชหรือของตกแต่งตามใจชอบ เช่น อัลมอนด์ เมล็ดฟักทอง หรือช็อกชิพ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม



ความคิดเห็น